ここ最近、テレビ番組で取り上げられたこともあり、多くの芸能人もハマっているという数の子 珍味 チーズ『カズチー』（井原水産）が大人気で売り切れ続出となり、話題になっています😲 数の子 珍味 チーズ『カズチー』とは、かずのこ屋さん（井原水産）が辿りついた、味と食感の"Harmony"が楽しめる、燻製（く...
おつまみの記事一覧
10/11(火)よる8時57分〜ラーメンメンマの世界が「マツコの知らない世界」で放送されます。 ミシュラン掲載ラーメン店のメンマや、職人が約3週間育てる極太メンマ、明日買いたい進化した市販品メンマ4選など名店のラーメンを彩るメンマがラインナップ!! 紹介するのは、株式会社 タケマン（福岡県の糸島でメンマのみを扱う会社...
皆さんのご家庭に圧力鍋はありますか！？ 最近ではご家庭で圧力鍋があるのはけっこう当たり前になってきましたが、独身の男性や単身赴任のお父さんたちが暮らすお家には、結構なかったりするものです。 豚の角煮を作るのって、圧力鍋がない場合、弱火で長時間ことこと煮込む必要があり何となく面倒くさいなぁといったイメージがありますよね(...
皆さんはとり皮は好きですか！？ にゅるっとした触感が苦手、何となく脂臭いのが嫌だ、こういった意見の方々が非常に多いように思います。 がしかし、今回ご紹介する調理法をもちいれば、なんとビックリ😲とまでなるかどうかは保証できませんが パリパリ（これは簡単）とは違った弾力のある歯ごたえ（にゅるっと感はゼロ）且...
